Tomate aliñado

Ingredientes:
 2   tomates (buena calidad)
 2   dientes de ajo
     perejil fresco (1 manojo)
65 g aceite de oliva virgen extra (5 cucharadas)
 4 g sal gruesa (1 cucharadita)

Instrucciones:
Lava los tomates.Córtalos primero en finas rodajas y luego por la
mitad.Pela y pica los dientes de ajo.Lava y pica un manojo de perejil
fresco.Coloca los tomates en un plato o bandeja y alíñalos con sal
gruesa, 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y el ajo y el perejil
picado.Sirve frío y disfruta de tus tomates aliñados. Ver
más recetas de ensaladas de verano.

Descripción:
Tomate aliñado, una sencillísima ensalada de verano con tomate, aceite de oliva, ajo y perejil fresco original de Andalucía (sur de España).

Notas: