Ensalada mediterránea

Ingredientes:
100 g lechuga
 25 g lombarda
 15   tomates cherry
200 g queso de burgos (queso fresco)
  2   huevos duros
 70 g maiz dulce (en lata)
 60 g aceite de oliva virgen extra (5 cucharadas)
  2 g sal (1/2 cucharadita)
  1 g oregano (1/4 cucharadita)

Instrucciones:
Lava y escurre la lechuga y la lombarda.Trocea la lechuga.Corta en tiras la
lombarda.Lava los tomates Cherry y córtalos en cuartos.Corta el queso
fresco de Burgos en dados.Pela 2 huevos duros y córtalos en cuartos.En un
bol de grande mezcla la lechuga, lombarda, tomates Cherry, queso de Burgos,
huevos duros y el maíz. Añade 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de
cucharadita de orégano.Añade 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
y mezcla bien.Sirve y disfruta de tu ensalada Mediterránea. Ver más
recetas de ensaladas.

Descripción:
Receta de ensalada mediterránea, una ensalada de verano muy sencilla de hacer con tomates cherry, queso de Burgos, huevo duro y orégano.

Notas:
Para esta ensalada puedes usar el tipo de lechuga que más te guste.