Champiñones rellenos de bacon

Ingredientes:
600 g champiñones (medianos/grandes)
1/2   Cebolla
  1   diente de ajo
 40 g aceite de oliva (3 cucharadas)
  2 g sal (1/2 cucharadita)
  1 g pimienta negra (1/4 cucharadita)
  5   bacon (lonchas)
 40 g aceite de oliva (3 cucharadas)

Instrucciones:
Precalienta el horno a 200 ºCPela y lava bien los champiñones.Quita los
tallos de los champiñones y pícalos. Pela y pica media cebolla y un
diente de ajo.Pon 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a
calentar. Cuando esté templado añade la cebolla y el ajo picado.Añade un
poco de sal y pimienta negras y cocina a fuego lento durante 5 - 7
minutos.Pica las 5 lonchas de bacon.Añade el bacon y los tallos de los
champiñones picados a la sartén. Saltea a fuego medio durante 8 - 10
minutos y retira la sartén del fuego.Con la ayuda de un pincel de cocina
pinta el exterior de los champiñones con aceite de oliva.Rellena los
champiñones.Coloca los champiñones rellenos en una bandeja de horno y
hornea durante 15 minutos.Sirve y disfruta de tu receta de champiñones
rellenos con bacon. Ver más recetas de tapas.

Descripción:
Receta de champiñones rellenos de bacon. Descubre cómo preparar esta deliciosa tapa con una receta fácil y rápida.

Notas: