Chorizo A La Sidra

Ingredientes:
  2   chorizos (para cocinar)
1/2 l sidra natural
  3   hojas de laurel

Instrucciones:
Pincha los chorizos por varios sitos con la ayuda de un tenedor.Echa la
sidra a una cazuela de barro o cacerola y dale calor para que hierva.Cuando
empiece a hervir echa los chorizos y las hojas de laurel.Cuece a fuego muy
lento durante 15 - 20 minutos o hasta que la mayor parte de la salsa se
haya reducido.Saca los chorizos de la cazuela y córtalos en rodajas.Sirve
acompañado de salsa y disfruta de tu receta casera de chorizo a la sidra.
Ver más recetas de tapas caseras.

Descripción:
Chorizo a la sidra, descubre esta deliciosa tapa casera típica de la cocina asturiana y muy fácil de cocinar.

Notas:
Esta tapa suele servirse acompañada de pimientos verdes y pan.Écha un vistazo a la receta de chorizo al vino!