Pollo a la cerveza con miel Ingredientes: 8 muslos de pollo 45 g aceite de oliva (3 cucharadas) 2 g pimienta negra (1/4 cucharadita) 2 g sal (1/4 cucharadita) 2 g tomillo (1/4 cucharadita) 2 g romero (1/4 cucharadita) 1 Cebolla 50 g miel (2 cucharadas) 33 cl cerveza 2 g perejil picado (1/4 cucharadita) Instrucciones: Limpia y lava los muslos de pollo.Salpimienta el pollo.Calienta 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande. Cuando esté caliente fríe a fuego medio los muslos de pollo durante 5 - 7 minutos cada lado o hasta que estén dorados. Espolvorea un poco de tomillo y romero por encima.Retira el pollo y consérvalo caliente. Pela y pica la cebolla y añádela a la sartén donde se ha freído el pollo.Pocha la cebolla a fuego medio durante 10 - 12 minutos.En un bol, echa una lata de cerveza y 2 cucharadas de miel y mezcla bien.Añade la mezcla de cerveza y miel a la sartén con la cebolla y a fuego medio reduce la salsa a la mitad (8 - 10 minutos).Añade los muslos de pollo y el perejil picado. Cocina a fuego lento hasta que se quede tierno (5 -7 minutos cada lado). Sirve y disfruta de tu receta de pollo a la cerveza con miel. Ver más recetas de pollo. Descripción: Receta de pollo a la cerveza con miel. Descubre cómo hacer un delicioso pollo con una salsa de cerveza y miel casera muy sencilla y rápida. Notas: