Merluza al horno con patatas panadera

Ingredientes:
 4   lomos de merluza (200g cada uno)
 2   cebollas
 3   patatas
45 g aceite de oliva (3 cucharadas)
 3 g pimienta negra (al gusto)
 4 g sal (al gusto)
 3 g perejil (al gusto)

Instrucciones:
Corta en juliana las cebollas y en una sartén antiadherente pocha la
cebolla durante 5 - 7 minutos a fuego lento con un 2 cucharadas de aceite
de oliva y un poco de salPela y corta en rodajas finas las patatas y
añádelas a la sartén con la cebolla y sigue cocinando durante 8 - 10
minutos más.Saca las patatas y las cebollas de la sartén y colócalas en
una fuente de hornear.Precalienta el horno a 175º C.Lava y limpia los
lomos de merluza.Añade un poco de sal, pimienta negra y perejil a los
lomos de merluza.Pon los lomos de merluza en la bandeja de hornear sobre
las patatas y de la cebolla.Hornea durante 15 minutos.Sirve y disfruta de
tu receta de merluza al horno con patatas panaderas y cebolla. Ver más
recetas de pescado.

Descripción:
Deliciosa receta de merluza al horno acompañada de patatas panadera y cebolla. Un pescado al horno muy sencillo, rápida y sana.

Notas:
 Es muy común en las recetas de pescado al horno echar un chorro de limón antes de meterlo en el horno.Si quieres acortar el tiempo de esta receta de merluza, puedes saltarte el paso de freír las patatas y las cebollas y ponerlas en la base de la bandeja de hornear durante 15 minutos antes de poner la merluza.¡No te pierdas nuestra receta de merluza rebozada!