Solapas principales
Salmón al horno
Descripción
Receta de salmón al horno con una mezcla de pimientos y cebolla como acompañamiento. Consigue un pescado al horno muy jugoso y fácil de preparar.
Ingredientes
4
lomos de salmón (200g cada uno) 1
pimiento verde 1
pimiento rojo 1
Cebolla 30 g
aceite de oliva (2 cucharadas)Instrucciones
- Lava los pimientos y corta en juliana la cebolla y los pimientos.
- Echa 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y pocha la cebolla y los pimientos a fuego lento durante 10 minutos. Añade una pizca de sal.
- Retira los pimientos y la cebolla y colócalos como base en una bandeja de horno.
- Precalienta el horno a 175º C.
- Coloca los lomos de salmón en la bandeja de horno sobre los pimientos y la cebolla y salpimiéntalos.
- Hornea durante 15 - 18 minutos.
- ¡Sirve y disfruta tu receta de salmón al horno! Ver más recetas de pescados.
Resumen
| Comensales | |
|---|---|
| Prep time | 5 minutos |
| Tiempo de cocción | 25 minutos |
| Total time | 30 minutos |
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