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Pastel de zanahoria | Tarta de zanahoria
Descripción
El pastel de zanahoria es uno de los postres con más éxito de la repostería americana. Aprende a hacer una deliciosa y esponjosa tarta de zanahoria preparada con ingredientes naturales y muy sencilla de cocinar.
Ingredientes
250 g
harina 220 g
zanahorias (ralladas ) 210 g
azúcar moreno 130 ml
aceite de girasol 3
huevos (medianos) 7 g
levadura en polvoInstrucciones
- Precalienta el horno a 180º C
- En un bol grande, mezcla la harina, la levadura, la canela, el bicarbonato y la sal.
- En otro bol diferente, bate los huevos junto con el aceite de girasol y el azúcar moreno.
- Tamiza la mezcla de harina, levadura, canela, bicarbonato y sal y échala al bol que contiene los huevos, aceite de girasol y el azúcar moreno.
- Ralla de forma muy fina y pequeña las zanahorias y añádelas. Remueve la mezcla.
- Pon la mezcla en un recipiente para postres y hornea durante 30 - 35 minutos.
- ¡Sirve y disfruta de tu pastel de zanahoria o tarta de zanahoria! Ver más recetas de postres.
Resumen
| Comensales | |
|---|---|
| Prep time | 10 minutos |
| Tiempo de cocción | 30 minutos |
| Total time | 40 minutos |
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